Zapraszamy Państwa, na dawno obiecywane, warsztaty zdrowego przetwórstwa i "leczenia przez jedzenie" według Świętej Hildegardy. Na warsztatach dowiecie się o zdrowotnych właściwościach warzyw, w szczególności buraka ćwikłowego. Własnoręcznie wykonacie zakwas z ekologicznych buraków. Dowiecie się o leczniczych właściwościach orkiszu. Zrobicie zdrowotne ciasteczka "na nerwy".
Program warsztatów rozpoczynamy w piątek kolacją integracyjną z lampką wina.
Zakwaterowanie.
Sobota:
Ekologiczne, wiejskie śniadanie, kawa.
Część teoretyczna:
- Wykład-Panel Dyskusyjny o żywności ekologicznej i właściwościach leczniczych warzyw, ziół i przypraw,
- o sposobach konserwacji i przetwórstwa,
- o ekonomii czasu w kuchni
Spacer.
Trzydaniowy obiad
Część praktyczna warsztatów. Zrobimy :
-ekologiczny, żywy zakwas z buraków lub Hildegardowe ciasteczka "na nerwy" (ewentualnie inne np. na stany zapalne, witalność, na detoks itp.)
Po części praktycznej
- pożegnalna kolacja z lampką koniaku lub wina
Niedziela
Ekologiczne, wiejskie śniadanie, pożegnanie,
Do godziny 11.00 - wykwaterowanie.
Z warsztatów zabierzecie do domu butelkę żywego zakwasu bądź zdrowotne ciasteczka orkiszowe.
Koszt warsztatów 750 zł.
Na cenę składają się, nocleg, wyżywienie, warsztaty oraz produkty.
Zakwaterowanie w dwuosobowych pokojach z łazienkami (jeden apartament czteroosobowy z łazienką). Maksymalna ilość osób 12.
Terminy warsztatów:
13-14-15 października - żywy zakwas z buraków
20-21-22 października - zdrowotne, orkiszowe ciasteczka Świętej Hildegardy
10-11-12 listopada - żywy zakwas z buraków
17-18-19 listopada - zdrowotne, orkiszowe ciasteczka Świętej Hildegardy
8-9-10 grudnia - żywy zakwas z buraków
15-16-17 grudnia - zdrowotne, orkiszowe ciasteczka Świętej Hildegardy
Rezerwacji można dokonać wpłacając 150 zł. na numer konta:
ALIOR BANK 84249000050000400066041464 JOLATNA CHUDZIK
W tytule należ podać termin warsztatów, imię i nazwisko. Wpłaty należy dokonać najpóźniej trzy dni przed rozpoczęciem warsztatów.
Przed dokonaniem rezerwacji proszÄ™ o kontakt telefoniczny 882 136 782 w celu upewnienia siÄ™, czy sÄ… jeszcze wolne miejsca.
* W przypadku odwołania zajęć z winy organizatora wpłata zostanie wrócona.
Zapraszamy do Marcinowej Zagrody
